Encontrei esta receita no site da Pescanova. Gosto muito destas argolas do mar. Da receita original, apenas deixei de fora as azeitonas, pois não sou grande apreciadora.

Aqui fica a minha versão:

Ingredientes (4 pessoas)

12 Argolas do Mar Pescanova

4 fatias de pão

1 dente de alho

1 tomate grande maduro

Azeite q.b.

Sal e pimenta preta q.b.

Orégãos q.b.

Preparação:

Descongele as Argolas do Mar.

Toste as fatias de pão num grelhador/frigideira antiaderente untado com azeite por 1 minuto de cada lado aproximadamente.

A seguir, esfregue levemente o dente de alho cortado ao meio em cada fatia. Depois, pique muito bem o tomate (sem pele) até ficar em polpa, tempere ligeiramente de sal e distribua pelas fatias de pão.

Distribua as Argolas do Mar pelas fatias de pão, tempere de pimenta preta moída na hora, regue com um fio de azeite e salpique a gosto com orégãos. Leve ao forno pré-aquecido a 200° por 5 minutos aproximadamente. Sirva quente.