Wir sammeln essbare Lebensmittel von verschiedenen Lebensmittelläden aus der Region, welche sonst in der Mülltonne landen würden. RestEssBar Ebikon gibt diese Lebensmittel eine zweite Chance und stellt sie gratis für alle zur Verfügung.

Rund ein Drittel der Lebensmittel werden in der Schweiz weggeworfen und nicht konsumiert. Dies entspricht jährlich rund 2 Millionen Tonnen Nahrungsmitteln. Die Restessbar Ebikon setzt sich zum Ziel, dem Lebensmittelwegwurf mit konkreten Massnahmen entgegenzuwirken.

Wir sammeln essbare Lebensmittel von verschiedenen Lebensmittelläden aus der Region, welche sonst in der Mülltonne landen würden. In einer regelmässigen Tour, die von der Restessbar Ebikon organisiert wird, werden die Lebensmittel zum Restessbar-Standort gebracht, wo sie für alle öffentlich zugänglich sind.

En Guete!